Ya, kita akan membuat Puding Kelengkeng dengan susu dan aroma almond yang menjadikan rasanya sangat yummy apalagi jika disantap dalam keadaan masih dingin. Segerr.segerr gitu deh pokonya, hehe. Okey, anda penasaran bagaimana cara membuatnya. Berikut adalah Resep Puding Kelengkeng.
Bahan-bahan :
- Susu sapi segar, 400 mililiter.
- Gula asir, 75 gram
- Setengah sendok teh esens almond
- 2 sendok makan gelatine bubuk
- sedikit pewarna merah
- Kelengkeng kalengan, tiriskan
- Pelengkap
1. Susu, gula, esens, dan juga pewarna dimasak hingga mendidih. Jangan lupa di aduk-aduk sampai uapnya hilang.
2. gelatine dilarutkan dengan 2 sdm air panas. Aduk sampai bening.
3. Tuang ke dalam adonan susu, aduk-aduk hingga rata. Biarkan dingin.
4. Siapkan cetakan, tuangkan! Simpan di lemari es.
5. Sajikan dingin dengan irisan kelengkeng di sampingnya.
Mudah bukan cara membuatnya? Anda penasaran? Silahkan dicoba! Dijamin anak anda bakal ketagihan lagi dan lagi.
Demikian Resep Puding Kelengkeng.
Semoga bermanfaat.
Baca Juga : Resep Puding Roti Tawar isi Pisang
No comments:
Post a Comment