Thursday, March 14, 2013

Cara Membuat Bubur Bayi Bergizi

Cara Membuat Bubur Bayi Bergizi - Bubur bayi memang memang sudah banyak tersedia di pasaran, dari yang harga murah sampai yang harganya cukup mahal. Tentu anda semua menginginkan makanan yang bergizi dan sehat bagi bayi anda. Nah apa salahnya jika anda mencoba membuat bubur bayi sendiri di rumah. Selain lebih ekonomis dan merupakan suatu kepuasan tersendiri, ibu juga akan mengetahui kualitas bubur bayi yang dibuat yang tentunya harus bergizi dan sehat.

Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, bahan-bahannya sangat mudah dicari di pasar. Hmmm, seperti apa ya??? Baiklah anda sudah penasaran bagaimana cara membuatnya, di bawah ini adalah beberapa resep bubur bayi bergizi yang dikutip dari sebuah blog resep keluarga Jatmiko.

1. Bubur Ayam Bayam Merah

Cara Membuat Bubur Bayi Bergizi
Bahan-bahan
  • Beras merah 70 gram 
  • daging ayam 50 gram , potong dadu
  • wortel 50 gram , kupas, potong dadu
  • bayam merah 50 gram , cincang kasar
  • 500 cc kaldu ayam sayuran
  • 2 sendok teh margarin
Cara Membuat
  1. Pertama-tama masukan beras merah dan daging ayam ke kaldu ayam sayuran sampai lunak.
  2. Tambahkan wortel, terus rebus.
  3. Masukan juga bayam, garam, dan margarin, rebus selama 3 menit. Setelah itu angkat.
  4. Masukan kedalam blender, giling sampai halus.
  5. Siapkan wadah, sajikan ketika sudah agak dingin.
2. Bubur Bayi Kentang Brokoli

Bahan-bahan
  • 40 gr daging Ayam, bersihkan buang lemaknya, potong-potong kecil.
  • 25 gr Brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil.
  • 200 gr Kentang, dikupas dan potong kecil.
  • 40 gram Wortel, dikupas dan potong kecil.
  • 100 gr tahu, potong-potong kecil.
  • 120 ml Air.
Cara Membuat
  1. Daging Ayam, Tahu, Kentang, dan Wortel dimasukan kedalam panci.
  2. Masukan air, rebus sampai mendidih selama kurang lebih 30 menit.
  3. Setelah itu, masukan brokoli, masak sampai lunak selama sekitar 10 menit. Angkat.
  4. Masukan kedalam blender dan haluskan.
  5. Tuangkan kedalam wadah, tunggu sampai agak dingin.
  6. Sajikan.
3. Nasi Tim Hati

Bahan-bahan
  • 25gr Hati Ayam, iris kecil.
  • 50gr Labu Kuning, parut.
  • 25gr Tempe.
  • 2 sendok makan beras.
  • 1 iris Tomat matang.
  • 1/4 sendok teh garam Halus.
  • 600 ml air.
  • 1 sendok teh Minyak.
Cara Membuat
  1. Rebus air, masukan beras, hati ayam, serta tempe. Aduk-aduk sampai mengental.
  2. Tambahkan tomat dan labu kuning, masak sambil aduk-aduk sampai matang.
  3. Tambahkan sedikit garam dan minyak. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Sesudah itu angkat dan biarkan dingin.
  4. Saring dulu kemudian masukan kedalam blender dan haluskan.
  5. Siapkan wadah dan tuangkan.
  6. Sajikan segera.
4. Bubur Bayi Pisang Apel

Bahan-bahan
  • pisang ambon 250 gram, rebus sebentar
  • 100gr apel, dikupas dan potong kecil, rebus sebentar saja
  • 4 sendok makan susu formula I, (seduh dalam 250 cc air rebusan pisang dan apel)
Cara Membuat
  1. Campurkan bahan-bahan di atas kemudian masukan kedalam blender. Haluskan.
  2. Siapkan wadah, tuangkan dan biarkan agak dingin.
  3. Sajikan
Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Silahkan dicoba saja dirumah, masakan di atas adalah makanan bubur bayi yang bergizi dan jauh lebih sehat dibanding dengan merek-merek bubur instan yang ada di pasar. Nah, demi kesehatan si kecil, apa salahnya anda mencoba sesuatu yang beda.

Demikian beberapa Resep Membuat Bubur Bayi Bergizi .
Semoga bermanfaat.

No comments:

Post a Comment